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ズッキーニ

 投稿者:タマ  投稿日:2011年 7月11日(月)16時20分18秒
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  ズッキーニが旬になりました。
ウリ科、カボチャ属の一年生の果菜。歯ごたえはナスに似ていて油と相性がよい。
カロリーが低く、カロテンの吸収率をアップさせ、体の免疫を強化し風邪の予防や粘膜の
保護に効果あり。ビタミンが血液の循環を良くし、体にたまった余分な水分を排泄してくれます
むくみ解消や血行促進に効果ありとのこと。
 
 
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